Lavora con noi
Entra nel team de La Cala de’ Medici
La Cala de’ Medici, ristorante situato all’interno del porto turistico Marina Cala de’ Medici a Rosignano Solvay, seleziona nuove figure da inserire nel proprio team.
Cerchiamo persone motivate, serie e predisposte al lavoro di squadra, interessate a crescere in un ambiente professionale, curato e orientato alla qualità del servizio.
Le posizioni aperte riguardano cucina, pizzeria, sala e supporto operativo. L’inserimento è previsto da subito, con contratto secondo CCNL applicato. Inquadramento e retribuzione saranno definiti in base al ruolo, all’esperienza e al profilo selezionato. Lavorare con noi significa entrare in una realtà dinamica, attenta all’organizzazione, alla cura dei dettagli e alla qualità dell’esperienza offerta ai clienti.
Posizioni aperte
Pizzaiolo / Pizzaiola
Siamo alla ricerca di una figura da inserire nel reparto pizzeria per la preparazione e la cottura delle pizze con forno elettrico.
La persona selezionata si occuperà della gestione operativa della linea pizzeria, della preparazione degli ingredienti, della farcitura, della cottura e del mantenimento dell’ordine della postazione di lavoro.
Attività principali
- Preparazione della linea pizzeria
- Gestione degli ingredienti e delle farciture
- Cottura delle pizze con forno elettrico
- Controllo della qualità del prodotto in uscita
- Pulizia e riordino della postazione
- Collaborazione con cucina e sala durante il servizio
Requisiti richiesti
- Esperienza nel ruolo o forte motivazione alla mansione
- Familiarità con il forno elettrico
- Capacità di lavorare in team
- Serietà, puntualità e gestione dei ritmi di servizio
- Patente B o autonomia negli spostamenti gradita
Offriamo
- Inserimento previsto da subito
- Contratto secondo CCNL applicato
- Inquadramento e retribuzione definiti in base al profilo
- Ambiente professionale e organizzato
- Possibilità di crescita all’interno del team
Cuoco / Cuoca
Cerchiamo una figura da inserire nel team di cucina, anche con esperienza iniziale, purché seria, motivata e disponibile a un percorso di affiancamento.
Il ruolo prevede attività di preparazione, supporto alla linea e collaborazione con la brigata durante il servizio.
Attività principali
- Preparazione delle materie prime
- Supporto alla gestione della linea
- Realizzazione delle preparazioni assegnate
- Collaborazione con chef e brigata
- Cura dell’ordine e della pulizia della postazione
- Rispetto delle procedure interne di cucina
Requisiti richiesti
- Passione per la cucina e per la ristorazione
- Serietà e voglia di imparare
- Capacità di lavorare con metodo
- Disponibilità a seguire le indicazioni della brigata
- Predisposizione al lavoro di squadra
- Precisione e attenzione durante il servizio
Offriamo
- Inserimento previsto da subito
- Contratto secondo CCNL applicato
- Inquadramento e retribuzione definiti in base al profilo
- Ambiente professionale e organizzato
- Possibilità di crescita all’interno del team
Aiuto cuoco / Aiuto cuoca
Per il nostro ristorante cerchiamo una figura di supporto da inserire nel team di cucina.
La persona selezionata affiancherà chef e brigata nelle attività quotidiane, contribuendo alla preparazione della linea, al servizio e al mantenimento dell’ordine degli spazi di lavoro.
Attività principali
- Supporto nelle preparazioni di cucina
- Aiuto nella gestione della linea
- Preparazione e riordino della mise en place
- Collaborazione durante il servizio
- Pulizia e organizzazione della postazione
- Supporto operativo alla brigata
Requisiti richiesti
- Esperienza anche minima in cucina o in attività operative simili
- Precisione e rapidità
- Serietà e affidabilità
- Capacità di lavorare in team
- Disponibilità a seguire procedure e indicazioni operative
- Interesse a crescere professionalmente
Offriamo
- Inserimento previsto da subito
- Contratto secondo CCNL applicato
- Inquadramento e retribuzione definiti in base al profilo
- Ambiente dinamico e strutturato
- Possibilità di crescita all’interno del team
Addetto / Addetta al lavaggio
Cerchiamo una figura da inserire a supporto della cucina per la gestione del lavaggio di stoviglie, strumenti e attrezzature.
Il ruolo è importante per garantire ordine, efficienza e continuità al lavoro della brigata durante il servizio. La persona selezionata contribuirà anche al mantenimento della pulizia degli spazi e al supporto operativo di base al team di cucina.
Attività principali
- Lavaggio di stoviglie, strumenti e attrezzature
- Riordino della zona lavaggio
- Supporto alla pulizia degli spazi di lavoro
- Collaborazione con il team di cucina
- Supporto operativo di base durante il servizio
- Mantenimento degli standard di ordine e igiene
Requisiti richiesti
- Serietà e affidabilità
- Velocità operativa
- Attenzione all’ordine e alla pulizia
- Capacità di lavorare in team
- Puntualità e precisione
- Patente B o autonomia negli spostamenti gradita
Offriamo
- Inserimento previsto da subito
- Contratto secondo CCNL applicato
- Inquadramento e retribuzione definiti in base al profilo
- Ambiente professionale e organizzato
- Possibilità di crescita
Cameriere / Cameriera di sala
Cerchiamo personale di sala da inserire nel team per il servizio ai tavoli e l’accoglienza dei clienti.
La figura selezionata contribuirà alla gestione dell’esperienza del cliente, dalla fase di accoglienza al servizio, collaborando con sala, cucina e banco per garantire un servizio ordinato, cortese e professionale.
L’orario e la turnazione saranno definiti in fase di colloquio in base alle esigenze organizzative.
Attività principali
- Accoglienza clienti
- Servizio ai tavoli
- Preparazione e riordino della sala
- Supporto durante il servizio
- Collaborazione con cucina e banco
- Cura dell’esperienza del cliente
Requisiti richiesti
- Buone doti comunicative
- Cortesia e presenza professionale
- Capacità di lavorare in team
- Precisione e attenzione al cliente
- Esperienza nel servizio di sala gradita, ma non obbligatoria
- Conoscenza base della lingua inglese considerata un plus
- Patente B o autonomia negli spostamenti gradita
Offriamo
- Inserimento previsto da subito
- Contratto secondo CCNL applicato
- Inquadramento e retribuzione definiti in base al profilo
- Ambiente professionale
- Formazione operativa sulle procedure interne
- Possibilità di crescita all’interno del team
Come candidarsi
Per candidarti, invia il tuo CV aggiornato all’indirizzo:
natasha@studio-dipaola.it
Nell’oggetto della mail indica la posizione per cui ti candidi.
- Candidatura Pizzaiolo/Pizzaiola – La Cala de’ Medici
- Candidatura Cuoco/Cuoca – La Cala de’ Medici
- Candidatura Aiuto cuoco/Aiuto cuoca – La Cala de’ Medici
- Candidatura Addetto/Addetta al lavaggio – La Cala de’ Medici
- Candidatura Cameriere/Cameriera – La Cala de’ Medici
Le candidature saranno valutate in base al profilo, all’esperienza, alla disponibilità e alla coerenza con le esigenze organizzative del ristorante.
La nostra ricerca
Cerchiamo persone affidabili, motivate e disponibili a lavorare in un contesto professionale, dove precisione, collaborazione e attenzione al cliente sono elementi centrali.
Ogni ruolo contribuisce al funzionamento del servizio e alla qualità complessiva dell’esperienza offerta da La Cala de’ Medici.
Nota pari opportunità
La selezione è rivolta a persone di ogni genere, età e nazionalità, nel rispetto della normativa vigente in materia di pari opportunità e non discriminazione.
Nota privacy
I dati personali inviati tramite candidatura saranno trattati esclusivamente per finalità di selezione del personale, nel rispetto della normativa vigente in materia di protezione dei dati personali.
Prima dell’invio della candidatura, si invita a consultare l’informativa privacy del sito.
